
Врач Глушакова рекомендует есть фрукты и овощи фиолетового цвета для укрепления иммунитета зимой
Для укрепления иммунитета в зимнее время года необходимо употреблять в пищу фрукты и овощи. При этом следует знать, что в данном случае многое зависит от цвета продукта.
Об этом рассказала врач Анна Глушакова. Изображение взято с: Pixabay.com Разные цвета у овощей и фруктов присутствуют не просто так.
Окрас говорит о том, какие полезные вещества, микроэлементы и витамины содержатся в том или ином продукте. Например, красный цвет свидетельствует о наличии ликопина.
Данное вещество выступает в роли антиоксиданта, который защищает организм, предотвращая в нем воспалительные процессы. Ликопин содержится в помидорах, клюкве, свекле, редисе.
В свою очередь оранжевый цвет говорит о наличии витаминов А и C. Их много в апельсинах, моркови,
. Читать на actualnews.org

