Врач-генетик Александр Карасев предупредил о серьезной угрозе красного мяса
Последствия употребления красного мяса, особенно после 45 лет, могут быть самыми серьезными. О том, что этот продукт способен спровоцировать тромбоз, инсульт и инфаркт, рассказал врач-генетик Александр Карасев.
Изображение взято с: Pixabay.com По словам медика, употреблять красное мясо людям старшего возраста рекомендуется не чаще двух раз в неделю и не более 150 граммов за один раз. Оказывается, некоторые бактерии делают из этого продукта, а также яиц, сыра или добавки карнитин токсичное соединение, которое называется триметиламин.
Печень человека в попытке от него избавиться окисляет вещество. Данное соединение называется триметиламиноксидом.
Оно особенно опасно для эндотелия, который выстилает внутреннюю поверхность сосудов. Ситуацию в
. Читать на actualnews.org
