
Врач-диетолог рассказала, кому следует исключить морковь из рациона
Врач-диетолог Ольга Кораблева рассказала РИА «Новости» о заболеваниях при которых лучше не стоит употреблять морковь в пищу.
Морковь полезна для кожи, благотворно действует на сердечно-сосудистую систему, а также часто появляется на столе желающих избавиться от лишнего веса людей. Однако корнеплод противопоказан при болезнях печени, отметила эксперт.
По ее словам, нездоровый орган не в состоянии усвоить каротин. Исключить морковь из рациона придется и страдающим от язвенной болезни желудка и воспаления стенок тонкой кишки (энтерит), указывает врач.
Кораблева также отметила, что при покупке моркови надо следить, чтобы овощ не был мягким и бугристым, а также не имел пятен и трещин, которые могут свидетельствовать об испорченной сердцевине.
Читать на mir24.tv

