ВОЗ рекомендовала сократить содержание соли в фабричных продуктах
Большинство жителей Земли потребляют соли вдвое больше рекомендованных ВОЗ пяти граммов в день. В результате растут риски сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов. Об этом сообщили в пресс-службе организации, передает РИА «Новости».
По оценкам ВОЗ, от сердечно-сосудистых заболеваний и инсультов, которые провоцирует избыточная соль, ежегодно умирают около 3 млн человек.
«Необходимо, чтобы страны разработали политику по снижению потребления соли и предоставили людям информацию, необходимую для правильного выбора продуктов питания. Нам также необходимо, чтобы пищевая промышленность сократила содержание натрия в переработанных продуктах», – заявил генеральный директор ВОЗ Тедрос Адханом Гебрейесус.
В связи с этой инициативой ВОЗ
Читать на mir24.tv

