Вкусные, спелые и без нитратов: в Роскачестве дали советы по выбору арбузов
При выборе арбуза покупателям стоит учитывать несколько факторов, в том числе время на транспортировку плода до места продажи, сказано в сообщении Роскачества.
«Чем больше времени требуется на доставку плодов с поля до прилавка, тем больше вероятность, что арбуз сорвали недозрелым. Оптимальный вариант – это покупать арбузы возле арбузных полей: ягоды там полностью дозревшие», – отмечается в сообщении.
По словам экспертов, нитраты необходимы для питания растений. Удобряют арбузы в период созревания, таким образом, к концу этого процесса нитратов в них быть не должно. Специалисты уточняют, единственный шанс получить арбуз с большим количеством нитратов – сорвать его недозревшим.
«Но, скорее всего, они будут только в корке. Вероятность найти
Читать на mir24.tv

