
Винные реки, сырные берега: в Коктебеле пройдет фестиваль "In vino veritas"
СИМФЕРОПОЛЬ, 17 июл – РИА Новости Крым. 20-21 июля в Коктебеле в третий раз пройдет эногастрономический фестиваль "In vino veritas". Об этом на пресс-конференции в мультимедийном пресс-центре МИА "Россия сегодня" в Симферополе рассказал его директор Константин Мешков.
По словам организатора, среди участников энофеста — более 40 винодельческих и фермерских хозяйств из Крыма, Кубани, Ставрополя и Ростовской области, известные бренды и небольшие производства. Пять виноделов приедут впервые.
Два дня гостей фестиваля будут угощать, развлекать и знакомить с винными и гастрономическими "изюминками" юга России.
"Главная цель нашего фестиваля – это познакомить потенциального потребителя с производителем, привести его за руку", — заявили организаторы.
Они обещают насыщенную программу с различными дегустациями, мастер-классами, конкурсами и даже спортивными мероприятиями. К примеру, второй день фестиваля начнется с винной эстафеты – крымские виноделы пробегут полтора километра от Дома-музея Волошина до холма Юнге, а в качестве эстафетной палочки выступит бутылка вина. В планах заявлены также винные казино, матчи и народный конкурс "лучшее вино до 500 рублей".
Для коллекционеров будет любопытно заглянуть в музей винных этикеток, который в этот раз откроется впервые.
"На 15 стендах будет размещено по 15-20 этикеток со времен Советского Союза, в том числе редких", — рассказал Мешков.
Особое внимание уделено гастрономии. Винодельческий завод "Фанагория" из Тамани обещает гостям уникальное меню, блюда из которого приготовит участник Гильдии шеф-поваров Черноморского побережья.
"Мы уже несколько лет работаем с Гильдией над новыми рецептами блюд, которые бы идеально сочетались с нашими винами. На нашем стенде мы их приготовим", — рассказала руководитель региональных продаж "Фанагории" Елена Родик.
Кстати, с собой "Фанагория" привезет 100 ящиков своей продукции, среди которой будут сладкие вина, авторская линейка и, конечно, игристое.
Завод "Старокрымский" подошел к вопросу так же серьезно.
"270 литров вина и коньяка. 12 ассортиментных позиций, в том числе, белые, красные розовые, полусухие, полусладкие. Представим три новинки этого года, новый марочный коньяк с выдержкой в дубовой бочке не менее восьми лет. Проведем мастер классы с дегустацией красного сухого вина, конкурсы, обязательно поучаствуем в конкурсе на лучшее вино до 500 рублей", — поделилась планами руководит...
Читать на crimea.ria.ru

