Вид макарон, который врачи призывают никогда не покупать

Качественные макароны вполне могут быть частью здоровой диеты, говорят врачи. Но это не касается одного вида, от которого лучше держаться подальше.

Макароны, особенно некоторые их виды, не относятся к самым полезным продуктам, и чрезмерное их потребление может негативно сказаться на здоровье. Но есть такие сорта макарон, от которых лучше отказаться совсем, так как они дают минимум питательных веществ и только вредят организму.

Об этом сообщила американский врач Люсия Гарсиа, пишет Quora.

Эксперт выделяет в числе таких продуктов лапшу быстрого приготовления, также известную как "мивина". Её основные преимущества — низкая цена и быстрое приготовление. Однако врачи предупреждают: цена здоровья слишком высока.

Согласно данным Всемирной ассоциации лапши быстрого приготовления (WINA), в 2020 году было потреблено более 116 миллиардов порций этого продукта, что эквивалентно 15 порциям на душу населения в год.

Что такое лапша быстрого приготовления?

Эта лапша представляет собой обжаренный продукт. Тесто для лапши сначала пропаривается, затем обжаривается, после чего формируется и упаковывается. Такой продукт отличается высокой калорийностью и жирностью. Регулярное его потребление может привести к ожирению.

В 100 граммах лапши быстрого приготовления содержится около 480 калорий, 22 грамма жира, 6 граммов соли и всего 10 граммов белка. При этом количество витаминов, минералов и пищевых волокон минимально.

Почему эта лапша вредна?

По словам доктора Гарсии, витамины, минералы и пищевые волокна — ключевые компоненты, необходимые организму. Недостаток этих веществ может стать причиной серьёзных проблем со здоровьем. Кроме того, в лапше быстрого приготовления слишком много соли: около 6 граммов на порцию. Постоянное употребление