Венский салат: ощутить пикантность Австрии всего за четверть часа

Вкусные сосиски, солененькие огурчики, болгарский перец и 15 минут времени — вот и все что вам нужно для этого чудесного венского салата. Венский салат – чрезвычайно вкусное блюдо, особенно если его приготовить по рецепту, который Фокус нашел для вас на портале Misya. Мы знаем, что сегодня у наших читательниц не так много времени для готовки, а порадовать себя и близких вкусненьким очень хочется.

Приготовление этого венского салата займет всего 15 минут. Так что не ждите в составе его ингредиентов увидеть что-то экзотичное типа сухофруктов. Тут действительно буйство насыщенных вкусов, включая сосиски (можно заменить вареной пражской ветчиной), оливки и соленые огурцы, но этот яркий вкус, вам обязательно стоит попробовать! Перец вымойте, очистите от плодоножек и семян, нарежьте соломкой и бросьте на сковороду с солью и маслом, пока он не станет мягким.

Тем временем нарезаем ломтиками сосиски и корнишоны. (Если хотите, вы можете ненадолго поджарить сосиски на гриле, прежде чем разрезать их.) Положите оливки без косточек, зеленый лук, перец, сосиски и корнишоны в миску, приправьте по вкусу солью, перцем, маслом и орегано и перемешайте. Вот и все, венский салат готов.