Венгры считают, что запретив украинский мед, они выстрелили себе в ногу

В 2022 году из Венгрии в Италию было отправлено 6500 тонн меда, в Германию — 3500 тонн и во Францию ??- 2000 тонн. Вызывает удивление тот факт, что в прошлом году четвертым по величине импортером стала Япония, куда венгерские компании поставили в общей сложности 1300 тонн меда, в основном акациевого.

«Ежегодно на внутреннем рынке реализуется около 10 000 тонн меда. из них 6000 тонн продаются непосредственно потребителям пчеловодами, а 4000 тонн реализуются в сетях супермаркетов. К сожалению, закупочная цена пока очень низкая, цветочный мед покупают по 600-650 форинтов за килограмм.»

По словам президента Национальной венгерской ассоциации пчеловодства (OMME), есть пчеловоды, которые не пряли мед из летних цветов, а оставляли его в улье на зимнюю еду. Причина этого в том, что цена на сахар выросла, а закупочная цена на мед остается низкой.

«В прошлом году из Украины поступило 1800 тонн меда. Большая часть его была смешана с венгерским медом и продана в Венгрию и Европейский Союз», — пояснил Дьюла Фазекаш, президент Ассоциации венгерских торговцев медом и упаковщиков меда.

Ряд венгерских компаний поставляют дешевый мед со скидкой в ??пищевые сети Западной Европы, куда они смогли проникнуть только после многих лет напряженной работы и развития своих перерабатывающих мощностей.

На западном рынке эти компании могли держаться на плаву только за счет качественного, но дешевого меда: по сути, они могли конкурировать со смесью украинского и венгерского меда.

«Запасы украинского меда — на 63 процента больше, чем за аналогичный период прошлого года — возможно, закончились. В этом году было два периода, когда вводился запрет на ввоз украинского меда. Таким образом, есть мнение, что заключение контрактов, которые будут заключены в