Ведущий телеканала «МИР» Александр Журкин стал членом Федерации Рестораторов и Отельеров
Ведущий программы «Как в ресторане» на телеканале «МИР», шеф-повар Александр Журкин стал членом Федерации Рестораторов и Отельеров (ФРиО).
Шеф-повар вступил в Союз управляющих ресторанами, включенный в состав ФРиО. Кандидатуру Журкина одобрил ресторатор, президент Союза Сергей Миронов. Он также выдал повару соответствующий документ о вступлении в Союз, который помогает управляющим ресторанами из всех российских регионов повысить их уровень профессионализма, а также оказывает им юридическую поддержку.
Федерация Рестораторов и Отельеров была создана 1996 году как Московская Гильдия Рестораторов, а позже вышла на федеральный уровень. ФРиО защищает и представляет интересы ресторанного и гостиничного бизнеса на национальном и международном
Читать на mir24.tv

