В Украине продолжает сокращаться производство молочной продукции

молочной продукции. В период с января по август нынешнего года показатель уменьшился, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, на три процента или на сорок пять тысяч тонн и составил 1,3 миллиона тонн, пишет Информ-UA.По информации пресс-службы Ассоциации производителей молока, происходят и структурные изменения в этой отрасли.

В частности, существенно – более чем на семь процентов – снизилось производство питьевого молока разной степени жирности.Всего за восемь месяцев произведено пятьсот семьдесят две тысячи тонн. При этом, если в прошлом году его доля в общем объёме продукции составляла сорок шесть процентов, то в нынешнем – уже только сорок три.