
В США умер основатель ресторана "Русский самовар" Роман Каплан
В США на 84-м году жизни скончался создатель нью-йоркского ресторана "Русский самовар" Роман Каплан. Об этом RTVI управляющая рестораном Влада фон Шац.
На странице ресторана в инстаграме , что Роман Каплан умер 18 ноября в больнице в Майями. Похороны пройдут в Нью-Йорке. Их дата будет объявлена позже.
Роман Каплан – литературовед и переводчик, который эмигрировал из СССР в США в 1970-х годах. В 1986 году Каплан открыл на Манхэттене ресторан "Русский самовар", совладельцами которого были Иосиф Бродский и Михаил Барышников. Ресторан стал одним из культовых мест русскоязычной Америки.
"Именитые музыканты здесь играют Баха и Скрябина. Здесь можно было встретить Сюзан Зонтаг и Нормана Мейлера, Филиппа Рота, Эрнста Неизвестного, Милоша Формана,
Читать на svoboda.org
