В соцучреждениях Тверской области обнаружена опасная молочная продукция

Управлением Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям принимаются меры по недопущению оборота некачественной продукции в рамках полномочий и в соответствии с законодательством РФ. В мае 2023 года инспекторами отдела государственного внутреннего ветеринарного надзора были отобраны пробы пищевой продукции в социальных объектах Старицкого района Тверской области, г. Кувшиново и г.

Твери. Отбор проводился в рамках государственного задания, утвержденного Приказом МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», обнаружены растительные масла и жиры на растительной основе, а именно «бета-ситостерин», «кампестерин», «стигмастерин» в пробах: - молока (молоко питьевое ультрапастеризованное «Летнее утро», мдж 3,2%, производства ООО «Эгида Поволжья» (Нижегородская обл.); молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж.

3,2% «Молочный день» производства ООО «Южный молочный завод» (Краснодарский край)); - сметаны (сметана массовая доля жира 15 %. ТМ «Божья Коровка» производства ООО ПК «Айсберг-Плюс» (Московская обл.); - сыра (сыр «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50% производства ООО «Казеус» (Республика Татарстан); - творога (творог с м.д.ж.

9% производства ООО «Бологовский молочный завод» (Тверская обл.); творог массовая доля жира 9% производства ООО «Южский молочный завод» (Ивановская обл.)). В пробах сливочного масла, отобранных в социальных учреждениях г. Твери и г.