В России подорожали продукты для новогодних салатов

МОСКВА, 11 декабря, ФедералПресс. Стоимость продуктов для оливье увеличилась на 7 %, а для приготовления селедки под шубой на 8 %. Такое повышение цен обнаружили аналитики Росстата. Исследование показало, что основной рос цены наблюдается у моркови и картофеля.

Увеличение их стоимости составило 24 % и 29 % соответственно.Одна порция селедки под шубой, приготовленной по рецепту Росстата для четырех человек, составила 169 рублей. В 2019 года такая порция стоила 157 рублей, что на 7,6 % ниже.Одну порцию салата оливье из яиц, картофеля, вареной колбасы, лука, майонеза, моркови и консервированного горошка с огурцами, оценили в 366,3 рубля, что превышает стоимость порции в прошлом году на 7,7 %.Аналитики отмечают, что наименьший рост цен показали