В России может возникнуть дефицит яиц

Производители куриных яиц заявили, что им приходится продавать свою продукцию ниже себестоимости. Это приведет к сокращению поголовья несушек и возникновению риска дефицита яиц. Предприниматели обратились за помощью в Минпромторг.

Традиционное сокращение спроса после Пасхи обернулось для производителей резким снижение цен, пишут . К 26 мая яйца 1-й категории в опте подешевели на 19,5% к аналогичной дате апреля, а 2-й категории – на 10,9%. В Росптицесоюзе уточнили, что ритейлеры по итогам тендеров закупают яйца по 36-45 руб. за десяток без учета НДС, тогда как их себестоимость сейчас составляет в среднем 49-52 руб. Цены закупки яиц на электронных торгах со сроками поставки в первой половине июня снизились даже до уровня 27-29 руб. за