В Роспотребнадзоре рассказали, как быстро салаты становятся опасными для употребления
Оливье, сельдь под шубой, мимоза – традиционные салаты, которые в новогоднюю ночь есть на праздничном столе у большинства людей. В областном Роспотребнадзоре рассказали, сколько часов могут храниться эти блюда, прежде чем начнут портиться.
«Любой салат – благоприятная питательная среда для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины. Поэтому неправильно хранящийся салат может стать причиной тяжёлого пищевого отравления», – сообщили в ведомстве.
Так, срок хранения салата во многом зависит от того, добавлен ли в него соус или нет. Если микс состоит из сырых овощей или фруктов, в него добавлено мясо, птица или копчености, то он пригоден для еды в течение 18 часов (после заправки – 12 часов).
. Читать на newdaynews.ruОб этом же в других СМИ
Глава Роспотребнадзора рассказала, как снизить риски заражения COVID-19 kubnews.ru / 5 лет назад
В Роспотребнадзоре рассказали, как защититься от "британского" штамма ren.tv / 5 лет назад
В Роспотребнадзоре рассказали петербуржцам, как вернуть некачественный товар piter.tv / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
13.06 / 07:39
здоровье
смартфоны
бытовая техника
аксессуары
Транспорт
Гаджет Elio для «умного» ухода за кожей
Концепт Elio от корейского промышленного дизайнера Тэхёна Кима переосмысляет подход к домашнему уходу за кожей.
13.06 / 07:31
дети
общество
отдых
психология
курс
Мудрость поколений — 8 секретов счастливого брака от бабушки
Анализ долгосрочных отношений: как старомодные привычки помогают современным парам сохранять близость и спасают от рутины.
13.06 / 07:25
евро
Nothing готовит более доступные наушники Ear (3a)
Согласно свежей утечке, Nothing Ear (3a) выйдут сразу в четырех цветовых вариантах:
13.06 / 07:19
технологии
закон
история
экспедиция
биологи
Trillion Gene Atlas: как Basecamp Research собирается «переварить» генетику планеты за два года
Пока мир спорит, заменит ли ChatGPT копирайтеров, британская компания Basecamp Research замахнулась на значительно более масштабную цель — оцифровать генетическое разнообразие Земли. Их новый проект Trillion Gene Atlas обещает сделать за два года то, на что раньше ушло бы два десятилетия. План прост, но дерзок: собрать и проанализировать данные более чем 100 миллионов ранее не изученных видов живых организмов, увеличив объем известного генетического разнообразия планеты примерно в 100 раз.
13.06 / 06:56
Выпущен бенчмарк FrontierCode для оценки ИИ-моделей по «качеству пулл-реквестов»
Компания Cognition выпустила новый бенчмарк FrontierCode для измерения «способности ИИ-моделей выдерживать стандарты качества реальных кодовых баз». По словам его создателей, обычно кодинговые бенчмарки для LLM оценивают лишь формальное выполнение задач, а теперь пора задаваться более сложным вопросом: «могут ли модели писать хороший код?»
13.06 / 06:56
происшествия
общество
самит
токен
Несколько копий Claude Fable 5 устроили войну друг с другом: странные эпизоды из system card модели
Вместе с релизом Claude Fable 5 (бывший Mythos) компания Anthropic опубликовала системную карту новинки — отчет на 319 страниц о том, как модель вела себя на тестах перед запуском. В карте есть целый раздел о странном поведении: модель устраивала войны со своими копиями, предлагала конкурентам ценовой сговор и пользовалась чужими учетными данными — причем нередко осознавая, что поступает сомнительно.
13.06 / 06:52
технологии
люди
экономика
общество
интересное
Космический дефицит: почему ИИ-агенты строят спутники вместо людей (которых просто не хватает)
Пока в Кремниевой долине и офисах среднего звена трепещут перед каждым обновлением ChatGPT, опасаясь за свои рабочие места, в космической отрасли США царит совсем иная атмосфера. Здесь искусственный интеллект воспринимают не как угрозу карьере, а как последнюю надежду на то, что амбициозные планы по покорению орбиты не разобьются о банальное отсутствие живых инженеров. Ситуация сложилась ироничная: спрос на технологии растет быстрее, чем университеты успевают выпускать тех, кто способен эти технологии создавать.
13.06 / 06:52
происшествия
интересное
мода и стиль
Дом и интерьер
Hyundai
Genesis Magma GT3: Корейцы решили, что Porsche и Lamborghini слишком расслабились
Genesis на Ле-Мане — это уже не просто экзотика, а вполне реальная угроза для европейских «старожилов». Пока их гиперкар GMR-001 наматывает круги по трассе Сарта, бренд представил Magma GT3 Concept. Это не просто разукрашенный макет для привлечения внимания, а детально проработанная заготовка для клиентских гонок, созданная в тесном сотрудничестве с подразделением Hyundai Motorsport.
13.06 / 06:32
технологии
Apple
президент
банк
самит
В приложении RuStore обнаружили модуль слежки за пользователями
Российский магазин приложений RuStore, который предустанавливается на продаваемые в стране смартфоны, скрыто собирает данные о пользователях и их активности. Об этом говорится в исследовании программиста под ником zarazaex, который ранее разобрал APK-файл госмессенджера Max.Согласно полученным данным, RuStore регулярно фиксирует местоположение устройства сразу тремя способами одновременно: через GPS, мобильную сеть и идентификаторы ближайших базовых станций.
13.06 / 06:31
происшествия
жизнь
электроэнергия
техника
Дом и интерьер
Какое кухонное устройство является "пожирателем" электричества
Специалисты рассказали, сколько электроэнергии в год потребляет популярное кухонное устройство.
