В Роскачестве назвали полезную альтернативу колбасе в окрошке
Специалисты Роскачества назвали полезную альтернативу колбасе в окрошке. По мнению экспертов системы мониторинга, данный ингредиент повышает общую калорийность летнего блюда.
Диетолог-эндокринолог Наталья Фадеева рекомендует тем, кто следит за своей фигурой, заменять колбасу отварным филе курицы или индейки. Кроме того, доктор медицинских наук отметила, что для «заливки» окрошки вместо кваса можно использовать маложирный кефир или минеральную воду.
В случае если без хлебного напитка никак не обойтись, в Роскачестве советуют готовить его в домашних условиях самостоятельно или покупать в магазине. Главное условие при выборе продукта — наименьшее содержание сахара.
Употреблять окрошку, по мнению экспертов, лучше до 19 часов — в жаркое время
Читать на 5-tv.ru


