В Подмосковье обнаружены «плачущие кровью» грибы

В комитете уточнили, что появление «кровавых» капель на грибах объясняется «жадностью» грибницы, которая пережила период засухи. Как правило, после такого периода грибница пытается компенсировать недостаток жидкости и «напиться» вволю.

Из-за этого создаётся переизбыток влаги, приводящий к опасному повышению давления, и грибы начинают «плакать», говорится в сообщении ведомства, которое РИАМО. Чтобы соблюсти баланс, трутовик начинает сбрасывать излишки, которые оседают в виде капелек по краю шляпки, — рассказали в комитете лесного хозяйства.

Там пояснили, что у этого процесса есть научное название — гуттация. Красный цвет грибные «слёзы» имеют благодаря красящему пигменту, который содержится в трутовике.