В Петербурге появится новый формат пекарен сети «Цех 85»
Сеть пекарен "Цех 85" поменяет формат работы в Северной столице.
Петербуржцев и клиентов сети пекарен "Цех 85" ждёт новый формат работы булочных. Компания намерена внедрить в городе фудтраки.
Первый передвижной киоск с выпечкой и горячими напитками появится около ТЦ "Пик" на улице Ефимова в Адмиралтейском районе. До этого времени в Северной столице такой формат общепита преимущественно использовал малый бизнес и гастроэнтуазисты.
По информации "Коммерсанта", компания "Цех 85" собирается запустить около полусотни таких фудтраков в городе на Неве. Преимущественно они будут работать около метро и торговых центров, где большая проходимость. Всего в Петербурге сейчас работает около 100 фудтраков.
Читать на neva.today
