В Петербурге «беда» с яйцами — из-за дефицита и скачка цен магазинам приходится «с боем выбивать» их у поставщиков
Магазины Северной столицы столкнулись с дефицитом куриных яиц, цены на которые выросли. Об этом пишет «РБК Петербург».Издание цитирует сотрудников ряда супермаркетов, которые отметили, что в последнее время яйца подорожали на 70%.
Ситуацию с яйцами они называют «бедой» — они не просто подорожали, их еще «приходится выбивать у поставщиков с боем». Повышенный спрос объясняется тем, что люди вернулись с дач и отпусков и начали больше готовить дома, отмечают на производстве, отмечает СМИ со ссылкой на участников рынка.
Ветеринары в то же время объясняют дефицит яиц птичьим гриппом, из-за вспышки которого в некоторых российских регионах пришлось уничтожить поголовье птицы.
В целом с проблемой столкнулись 39 регионов, в том числе соседние с Ленобластью Вологодская и Ярославская области, где было уничтожено 500 тысяч голов птицы.
Читать на smartmoney.one
