В Оренбурге можно отравиться сметаной

Региональный Роспотребнадзор сообщает, что сметану не следует покупать в несанкционированных местах с рук. Это может быть опасно для здоровья.

У настоящей сметаны срок годности всего один месяц. При выборе качественного продукта следует смотреть на этикетку. В названии обязательно должно быть написано «сметана», а не «сметанный продукт». Смотря на состав нужно найти сливки и закваску. Также должна быть указана доля жира, наименование производителя, масса, калорийность. Также можно взглянуть на термометр холодильника - температура не должна превышать шести градусов выше ноля, иначе продукт может изменить свои полезные свойства и вызвать отравление. Открыв баночку дома, ее нужно употребить максимум за три дня.