В ООН фиксируют рост мировых цен на продукты четвертый месяц подряд

В ноябре среднее значение индекса продовольственных цен FAO составило 134,4 пункта, достигнув самого высокого уровня с июня 2011 г. и на 1,2% превысив октябрьский показатель. Значение этого индекса, который позволяет ежемесячно отслеживать колебания мировых цен на наиболее ходовые продовольственные товары, оказалось на 27,3% выше показателя за ноябрь 2020 г.

Мировой спрос на сливочное масло и сухое молоко сохранялся на высоком уровне из‑за стремления покупателей обеспечить спотовые поставки в ожидании снижения предложения на рынках, отметили в организации. Индекс цен на зерновые в ноябре вырос на 3,1% в сравнению с октябрем, и на 23,2% превысил показатель за аналогичный период прошлого года.

Цены на пшеницу достигли максимального уровня