В одном из гастрономов Санкт-Петербурга начали торговать кошерным мясом
В Петербурге открылась новая точка, где можно купить кошерное мясо. Это магазин «Фермер» на ул. Союза Печатников, 12, находящийся в пяти минутах ходьбы от Хоральной синагоги. В одном из его залов теперь продается охлажденная продукция московского мясокомбината «Эльйон».
Рассказывает Яков Радиевский – предприниматель, член еврейской общины Петербурга, занимающийся координацией этого проекта.
- В кошерных магазинах Петербурга хороший выбор кошерного мяса, но в основном оно замороженное. А мне захотелось накормить нашу общину свежим мясом. Ведь это так вкусно, полезно и удобно! Некоторое время назад в Петербург приехал мой приятель Роман Байер – гендиректор московского кошерного производства «Эльйон». Мы поговорили с ним – и решили
Читать на stmegi.com
