В МОЗ рассказали, чем отравились дети в лагере в Одесской области
Причиной массового » в Одесской области стал возбудитель шигеллеза (дизентерии), который нашли в еде.
Как пишет «Слово и Дело», об этом сообщает Центр общественного здоровья МОЗ
«По результатам лабораторных исследований в готовой продукции (говядина тушеная, рис вареный с овощами), в сырье (скумбрия замороженная, курятина замороженная) и в смывах с поверхности стола «мясо сырое», стола для грязной посуды, ножа «овощи вареные»; ножа «овощи сырые» выделен возбудитель шигелеза – Shigella flexneri. Этот возбудитель был выделен также от 8-ми больных детей», — говорится в сообщении.
Всего в лагере отравились 54 ребенка и 3 взрослых. Все они 11 и 13 июля были госпитализированы.
вспышки болезни в лагере выявили ряд грубых нарушений. В частности, в «Медике-2» набирали персонал без прохождения медосмотра, нарушали правила мытья посуды, не контролировали температуру в холодильных камерах, не обеспечивали персонал пищеблока дезинфицирующими средствами и т.п.
Напомним, 12 июля стало известно, что в ГП «Оздоровительно-спортивный лагерь «Медик — 2» в пгт. Сергеевка Одесской области массово отравились дети, медики диагностировали у больных острый гастроэнтероколит.
, является дочерним предприятием Государственного университета медицины и фармации им. Николая Тестемицану (г. Кишинев, Молдова).
В течение 11-12 июля в медучреждения обратились 56 человек, из них 53 ребенка 2002-2010 года рождения.
По состоянию на 13 июля в больницах из них 30 – дети.
.
Источник Читать на ru.slovoidilo.ua