В Москве стартовал второй сезон конкурса «Мастера гостеприимства»
Как рассказывает Марат Насхутдинов, конкурс «Мастера гостеприимства» подарил ему новые знакомства, расширил кругозор, это новый опыт и знания: «Я увидел для себя новые масштабы». Проект Марата — «Первый национальный стритфуд Aibat Hallyar» — это современная интерпретация башкирских блюд, популяризация башкирской культуры, развитие туризма в регионе.
«Хотим масштабировать проект в регионы, для большей узнаваемости Башкирии», — говорит Марат. Лейсан Сулейманова из Уфы, победительница конкурса из Республики Башкирия, отмечает высочайший уровень конкурса и финала: «Первый день финала был похож на мини-MBA, столько интересных кейсов! Мы создали с командой, например, квест „На ощупь“, который уже можно брать и реализовывать.
Читать на mkset.ru



