В Минвостокразвития прокомментировали ситуацию с нехваткой красной икры
Глава Минвостокразвития Алексей Чекунков заявил, что ситуация с дефицитом красной икры и высокими ценами на неё связана со сниженным предложением. По его словам, это говорит о том, что "плохая путина была в прошлом году".
При этом прошлогоднюю продукцию уже распродали, а путина этого года ещё не насытила рынки. Однако в этом году рыбаки довольны количеством продукта, добавил Чекунков.
Руководитель ведомства отметил, что искусственное регулирование данного вопроса будет вмешательством в рынок.
На данный момент на Сахалине лососевую икру продают по 10 тысяч рублей за килограмм. В Приморье же этот деликатес и вовсе исчез из части крупных торговых центров Владивостока.
Читать на mk.ru
