В Минсельхозе РФ сказали, что будет с ценами на мясо в 2021 году

В этом году цены на мясо птицы и свинину могут снизиться. Это прогнозирует руководитель Центра агроаналитики при Минсельхозе Дмитрий Авельцов.«В 2021 году стоит ожидать снижения цен на мясо птицы и свинину.

Так, мясо свинины может подешеветь на 5%», — цитирует эксперта «Российская газета». То есть, килограмм свинины подешевеет на 10-14 рублей, в зависимости от вида продукции.Авельцов объясняет это тем, что и свинины и птицы выпускается больше, чем россияне способны съесть, причем производство растет.

Избыток предложения влияет на цену. При этом, падение цены на свинину заставит и производителей мяса птицы опускать цены на свою продукцию.