
В Кургане прошёл гастрономический фестиваль «День сырка»
Его Величество Сырок Серебряный В Кургане прошёл гастрономический фестиваль «День сырка». 11 сентября над Центральным парком города Кургана стоял манящий аромат приготовленной рыбы.
На огромной, пышущей маслом сковороде повара жарили 200 килограммов аппетитного сырка. Это кулинарное торжество прошло в рамках гастрономического фестиваля «День сырка»: праздник радует жителей нашего города уже второй раз.
Впервые фестиваль прошёл в 2019 году. Его тематика выбрана неслучайно – в Кургане сырок добывается в промышленных масштабах.
Курганская рыба, на севере именуемая пелядью, поставляется по России, в Казахстан, Беларусь и даже в Австралию. Два года назад проект «День сырка» получил диплом третьей степени за лучшее событие в области
. Читать на kikonline.ru
