В Краснодарском крае в новом учебном году школьников начнут кормить кашей из пшеничной полбы – Учительская газета
Такое решение приняли местные власти с подачи специалистов Национального центра зерна им. Лукьяненко.
Меню для школьников – одна из самых серьезных задач, требующая взвешенных походов и грамотных решений. Правильное питание влияет на состояние здоровья детей и подростков, их настроение, способность к усвоению школьных дисциплин.
Время булочек, шоколадок и кока-колы в школьных буфетах остались в прошлом. Сейчас руководство образовательных учреждений России ищет новые подходы к рациональному питанию учащихся. Для этого создаются специальные программы, к участию в которых привлекают ученых, врачей, диетологов, представителей системы общественного питания.
В марте сетевое издание «Учительская газета» о проекте «Шеф-повар в школе», который
Читать на ug.ru
