
В Казани шеф-повара отправились на рынки, чтобы поддержать бабушек, продающих яблоки
Фото: instagram.com/mikhailsharipov Татарстанские шеф-повара прошлись по рынкам Казани и выкупили яблоки у продающих их бабушек. Акция #шефияблоко стартовала в субботу.
Идея акции появилась после того, как один из шеф-поваров услышал от бабушки, что сейчас яблоки — самый неходовой товар, так как их у всех хватает. Повар выкупил все яблоки, чтобы бабушка не стояла на жаре.
Посмотреть эту публикацию в Instagram Публикация от Михаил Шарипов (@mikhailsharipov) Теперь представители общепита ездят по рынкам и выкупают яблоки у местных бабушек по рыночной цене. Перед покупкой фрукты проверяют нитратестером, в дальнейшем яблоки будут использованы для приготовления блюд в ресторанах.
Читать на realnoevremya.ru
