В Израиле снижаются цены на овощи и фрукты: что происходит на самом деле

Парадокс в Израиле: на фоне всеобщих подорожаний цены на овощи и фрукты не только не поползли вверх, но даже немного понизились. Как стало известно в среду, 20 июля, в правительстве объясняют ситуацию результатами реформы. Однако во Всеизраильском объединении производителей овощей и фруктов называют другую причину — благоприятные погодные условия, которые привели к небывало обильному урожаю.

Ярон Балахсан, руководитель объединения, поясняет, что нынешний обильный урожай особенно заметен на фоне прошлогоднего недорода, когда погибло до 40% плодов. Тенденцию зафиксировало ЦСБ, отметив, что в июне цены на овощи и фрукты понизились на 8,5%, при этом только овощи подешевели на 18,6%.

Балахсан говорит, что уже обратился к розничным сетям с просьбой продолжить снижение цен на сельскохозяйственную продукцию. «Я призываю владельцев продовольственных сетей проявить гражданскую ответственность и не взвинчивать цены с помощью слишком больших выплат посредникам. В конечном итоге это ударяет по покупателям», — говорит он.

По данным объединения, урожай груш в этом году составил 28 тысяч тонн, что на 70% больше, чем годом ранее. Персиков и нектарин будет снято 100.000 тонн — 120% больше, чем в 2021 году. Фермеры уже заготовили 25 тысяч тонн слив — на 100% больше, чем в прошлом году. Обратим внимание и на урожай абрикосов — «всего» 15.000 тонн, но это на 280% больше, чем годом ранее.

Урожай винограда составил около 65 тысяч тонн, что соответствует среднестатистическим показателям. С другой стороны, цены на эту культуру тоже поползли вниз. Так, в конце минувшей недели на рынках можно было купить килограмм винограда без косточек всего за 16 шекелей

Балахсан отмечает, что в этом году цены на фрукты должны быть еще ниже, но все зависит от