В Израиле начали делать мороженое с овощами: где попробовать
В фирменном магазине Юсри Вауйе в городе Калансуа можно отведать мороженое самого необычного вкуса. Тут и томатное, и тыквенное, и даже с сельдереем и кинзой.
По признанию мастера, лишь баклажановое мороженое ему пока не удалось. Удивительны не только рецепты этого молодого человека, но и его биография.
По профессии Юсри - медбрат, он десять лет работал в сфере реабилитации больных, но год назад решил покинуть больницу и исполнить свою мечту - готовить мороженое. Об этом рассказал во вторник, 14 июля, сайт Ynet.При поддержке семьи, отринув опасения из-за столь резкой смены деятельности, Юсри открыл фирменный магазин мороженого под названием "Сирмиона Йогурт" в самом центре Калансуа.Мороженое он производит самостоятельно.
Читать на vesty.co.il