
В двух школах Чувашии недокармливали учеников, давая слишком маленькие порции
Ученики двух школ в республике получали на обед слишком маленькие порции мясных блюд. И это не единственное нарушение.
Об этом сообщают в пресс-службе Прокуратуры Чувашии. Установлено, что в двух школах Шемуршинского района не соблюдали массу порций вторых мясных блюд для детей.
Кроме того, в меню использовались полуфабрикаты и консервы с уксусными маринадами, которые запрещены. На складах не контролировали температурный режим, хранили продукты без необходимых документов и маркировки.
Для приготовления еды использовали не соответствующую санитарным требованиям алюминиевую посуду. После устранения нарушений два работника школ привлечены к дисциплинарной ответственности, а директора оштрафованы на 5000 рублей каждый.
. Читать на pg21.ru
