В Душанбе состоялся финал конкурса «Лучший школьный повар-2022»
16 марта 2023 года в средней общеобразовательной школе №6 города Душанбе состоялся финал конкурса «Лучший школьный повар-2022» под патронажем Всемирной продовольственной программы (ВПП ООН) и российского Института отраслевого питания (SIFI).
Организаторами также выступили Министерство здравоохранения и социальной защиты населения и Министерство образования и науки Таджикистана. В финале приняли участие 5 поваров из разных районов Таджикистана..
Подобного рода конкурс проводился впервые в Таджикистане, став отличной возможностью вдохновить школьных поваров на совершенствование своих знаний и навыков в искусстве приготовления качественного школьного питания, проявить себя и продемонстрировать свое мастерство в создании и подаче разнообразных и вкусных полезных для школьников блюд.
Конкурс стартовал еще летом 2022 года среди 1 900 школ, которые участвуют в Программе школьного питания ВПП ООН, и проходил в 52 городах и районах Таджикистана.
Было отправлено 78 заявок от школьных поваров по всей стране. После первоначального отбора во второй этап конкурса прошли 45 человек из 5 регионов: Бохтарский и Кулябский регионы Хатлонской области, Районы республиканского подчинения, Согдийская область, Горно-Бадахшанская автономная область.
Было отобрано 5 финалистов, набравших самые высокие баллы.
1 - Махмадраджаб Сохибназаров (Яванский район, Хатлонская область),
2 - Адолат Салимова (район Темурмалик, Хатлонская область),
3 - Сайлон Сухробова (район Ишкошим, ГБАО),
4 - Мафтуна Умматова (город Истиклол, Согдийская область),
5 - Толиятхон Хушвактова (Раштский район, РРП).
Среди членов жюри — представитель Министерства здравоохранения и социальной защиты населения Республики Таджикистан Холмурод Алиджонов, представитель Министерства
Читать на dialog.tj