
В Дании назвали продукты, способствующие развитию онкологии
Правильная термическая обработка продуктов питания убережёт людей от рака. Исследователи рекомендуют не превышать температуру 175 градусов при готовке определённых блюд.
В рамках исследования, датские учёные выявили, что неправильная тепловая обработка продуктов во время готовки еды способствует проникновению в организм канцерогенов. Причём, воздействию факторов окружающей среды подвергается организм как детей, так и взрослых.
Источником отравляющих веществ могут быть обычные продукты питания, прежде всего те, в которых много углеводов. Такой информацией поделились специалисты из Национального института питания.
Специалисты также отмечают, что для детей более всего опасны рисовые хлебцы и рисовая каша. Именно эти блюда обычно готовят при
Читать на newinform.com
