В Бурятии впервые пройдёт фестиваль молока

В ближайшее воскресенье, 23 июня,  в бичурском улусе Хилгана состоится фестиваль молока «Сагаан эдеэнэй найр». Подобное мероприятие пройдёт в республике впервые. Его идейный вдохновитель  – местная жительница Надежда Бадмаева, которая является участником программы «Ай! Байкальская деревня».

Фестиваль, который пропагандирует семейные ценности, а также здоровый и активный образ жизни, объединит начинающих и уже опытных фермеров и производителей молочной продукции. 

 - Идея заключается в сохранении традиций и обычаев культуры бурятского народа, знакомстве с народными способами приготовления белой пищи, раскрытии секретов и нюансов кухни кочевого народа, – отмечают организаторы. 

«Изюминкой» предстоящего мероприятия стан...