

В Беларуси октябрь - пик уборки настоящей осенней ягоды
На клюквенных плантациях Полесья работа начинается с семи утра. Нужно успеть до снегов и заморозков собрать как можно больше урожая. Занятие это долгое, требует ловкости рук и определенных секретов.
Насколько ценно «красное золото» - выясняла Виктория Потоня. Это крупнейшая в Европе плантация «красного золота». В октябре на площади более 80 гектаров работа начинается с семи утра.
Собирают ягоду двумя способами: мокрым и сухим. От ловкости рук напрямую зависит и заработок. Сухие ягоды лучше хранятся и выше ценятся.
Рекордсмены за день собирают более 120 килограммов клюквы. Это, пожалуй, самый зрелищный процесс производства клюквы. Отгороженные участки - чеки - заливают водой.
Читать на tvr.by

