
В «Аптекарском огороде» расцвела огуречная трава
В Москве в ботаническом саду МГУ «Аптекарский огород» расцвела огуречная трава. Об этом в четверг, 16 июля, сообщило агентство городских новостей «Москва» со ссылкой на пресс-службу сада.
Огуречная трава также имеет названия огуречник, или бораго, или бурачник. Листья растения источают приятный запах, напоминающий аромат свежих огурцов. Как рассказали в ботсаду, в конце XIX века его даже добавляли вместо огурцов в салаты. Кроме того, молодые листья используют целиком вместо шпината.
«В Древнем Риме и средневековой Европе листья и цветки огуречника добавляли в вино для придания воинам храбрости перед боем, а пирующим — для избавления от печали», — рассказали в пресс-службе.
Посетители могут увидеть и понюхать огуречную траву в Сенсорном саду
Читать на iz.ru