Ужин отдай врагу: Ученые подтвердили старую истину для желающих похудеть
В каждой культурной традиции есть своя поговорка о пользе еды по утрам и о необходимости сокращать калории вечером. Русская поговорка советует съесть завтрак самому, а ужин отдать врагу.
Немцы рекомендуют есть по утрам, как кайзер, а вечером - как нищий. С этим решили разобраться немецкие врачи, пишет Шпигель.
В университете Любека на севере Германии Керстин Олтманнс и коллеги провели исследование. В группу испытуемых входили 16 здоровых мужчин нормального телосложения.
Все они питались три раза в день. Попеременно они получали большую часть дневной нормы калорий то по утрам в 9 утра, то по вечерам в 19 часов.
Обед был всегда одинаковый. При каждом приеме пищи в организме усиливается обмен веществ, в результате чего он выделяет тепловую
. Читать на newizv.ru

