Ужасающий помидор. Почему плод из Южной Америки вызывал страх в Европе

Как "отравленное яблоко" исправило свою репутацию и завоевало сердца всего мира. Сегодня помидоры являются неотъемлемой частью нашей жизни. Его выращивают почти в каждом украинском селе.

Из помидоров, в разных странах мира, готовят множество разнообразных блюд. Но немногие знают, что когда-то в Европе этот вид цветковых растений наводил ужас на людей. Одно время его даже называли "ядовитым яблоком".

Почему так было и как томат завоевал лучшую репутацию, — пишет Ancient Origins. Сегодня историки не уверены, когда помидоры попали в Европу. Но подлинно известно, что они росли в американских Андах.

Тогда это было небольшое дикое растение желтоватого цвета. Когда-то испанские конкистадоры грабили Южную Америку. Кроме того, они фиксировали количество приходящего в Севилью золота и серебра.

Но о помидорах или даже их семян упоминаний нет вообще. Сегодня склоняются к тому, что это растение появилось в Европе при Эрнане Кортесе. Он сумел разрушить ацтекскую государственность.

Название томатов происходит именно от ацтекского префикса "tomatl", что в переводе означает – "круглый плод". Первое время на европейских землях этот плод являлся декоративным растением. А итальянский травник Пьетро Андре Маттиоли постарался, чтобы помидоры считались ядовитыми.

Назвав их "золотым яблоком", из-за чего появились отрицательные библейские ассоциации. В частности, говорили, что это опасный источник искушения. Есть начали его в 1600-х годах в испанской Андалусии.

Там их подавали в ацтекском стиле с растительным маслом и перцем чили. А в 1700-х годах помидоры вообще прозвали отравленными яблоками. Но это произошло из-за посуды.