
Урожай киви в Сочи начали собирать на две недели раньше
Киви в Сочи из-за жаркой погоды созрели на две недели раньше, передает корреспондент телеканала «МИР 24» Андрей Еганов.
Нина Некрасова за день собирает до 300 кг актинидии – так по-научному называют киви. Спелые плоды или нет, обычно определяют на ощупь. Но в этом году срывать можно все и сразу – экзотические ягоды созрели раньше обычного.
«После того как к нам приезжают спецы и замеряют уровень сахара, мы начинаем сбор. Собираем твердые, отвозим на хранение, и там они уже дозревают», – рассказала лаборант-исследователь опытной станции Нина Некрасова.
Благодаря солнечной погоде плоды вобрали в себя максимум сахара – более 10%. Обычно же это показатель не превышает восьми единиц. После того как плоды отлежатся, их можно будет употреблять
Читать на mir24.tv

