Урожай: как вместо одного мешка картошки получить два

Челнинская огородница Светлана Климова несколько лет назад побывала в Крыму и удивилась, что там летом сажают картошку. Оказывается, за сезон там ее сажают дважды. И успевают дважды собрать урожай.

Светлана решила опробовать такой метод в Челнах. Правда, посаженный в мае картофель раньше сентября не выкопаешь. Картошку второго урожая она сажает в июле – на освободившиеся после редиски, чеснока и лука грядки.

К середине - концу сентября «второй» картофель успевает вырасти. Правда, не покрывается толстой кожурой, как посаженный в мае. Это молодой картофель в тонкой кожуре.

Помещать такую картошку на зимнее хранение в погреб не стоит. Нужно использовать ее на еду. Семье будет приятно в середине и конце осени вновь есть молодой картофель.