Умерла автор рецепта конфет «Птичье молоко»
Прощаться с Анной Чулковой будут 28 апреля в часовне на Морском кладбище. автор знаменитых конфет родилась в Рязанской области, но по программе переселения попала на Дальний Восток. С 16 лет она начала трудиться на Владивостокской кондитерской фабрике, сообщается на сайте администрации города.
В 1967 году в Москве состоялся съезд представителей предприятий всей страны, перед которыми поставили задачу создать новую конфету с суфле. Рецепт Анны Чулковой оказался самым удачным. Она же является автором шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Комета», «Метеорит», «Золотой Рог», за который её наградили медалью ВДНХ.
Чулкова награждена двумя орденами Ленина и орденом Октябрьской революции. Она являлась Героем социалистического труда.
Ранее
Читать на news.ru

