

Украинский стартап Eat Me At начинает продажи растительного мяса собственной разработки. Упаковка фарша 350 г стоит 160 грн
В прошлом году в Украину зашел известный американский производитель растительного мяса в мире Beyond Meat. Теперь же стало известно о появлении украинского стартапа под названием Eat Me At, намеревающегося составить конкуренцию Beyond Meat на растущем рынке еды на растительной основе. Внимание на местного производителя растительного мяса обратил Mind.ua.
Основа растительного мяса Eat Me At — текстурированный соевый белок, богатый растительными белками. Основатель стартапа Андрей Черуха заверил, что по вкусу альтернативное мясо Eat Me At ничего не уступает обычному мясу животного происхождения. В то же время продукт Eat Me At полезнее. В чем конкретно превосходство, не уточняется. Но эта тема в принципе достаточно спорная — исследования
Читать на itc.ua