Украинцев заставят ограничить себя в еде: уже в октябре будет массовое подорожание продуктов — список

Стало известно, какие продукты подорожают осенью Украинцам стоит быть готовыми к новому подорожанию продуктов питания. При чем, дороже придется платить почти за все продукты, пишет РБК-Украина. Советник директора по агропромышленному комплексу оптового рынка сельскохозяйственной продукции "Шувар" во Львове Иван Николаевич Стефанишин прогнозирует, что подорожает все — от хлеба до мяса.

Хлеб прибавит в стоимости по причине дорожания муки, которая уже на 5-7% выросла в цене. Кроме этого, в стране нет качественного зерна 1 и 2-го классов, а чтобы испечь хлеб, необходима мука из 1-2 и 3-4 классов зерна. Причиной нехватки эксперт называет негативные погодные условия, а также технологии.

Аграрии в этом году использовали меньше удобрений и защиты от повреждения вредителями. При засеве озимой пшеницы цены на удобрения резко выросли и, соответственно, аграрии не имели финансового запаса. Поэтому, хлеб в скором времени вырастет в цене, уже пошла конкуренция за качественную муку.

В дальнейшем эта тенденция будет только усиливаться. Также из-за нехватки ресурса подорожает мясо и птица. Стефанишин отметил, что цена на свинину и птицу уже выросла на 10%.

Украина потеряла селекционно-племенную работу, уничтожено 16 породных линий в свиноводстве и КРС. Поэтому, ощущается полная зависимость от импорта. Еще стоит ожидать подорожания молочных продуктов.

Но, например, по маслу эксперт не видит причин для роста стоимости, разве что сопутствующие факторы, как стоимость топлива, энергетики. А вот с сахаром ситуация может измениться на фоне мировой проблемы дефицита сахара и проблемы Индии. Стефанишин отметил, что в стране собран хороший урожай, площадь была увеличена.