Украинцам дали советы, как сохранить продукты без электричества

Министерство здравоохранения дало украинцам советы, как хранить продукты при отключении света и неработающих холодильниках.Об этом сообщается на странице МОЗ в Facebook.Как подготовиться к аварийным отключениям электричестваПрактически по всей Украине наблюдаются перебои с электроснабжением после ракетных ударов. Как подготовиться к аварийным отключением света – на инфографике.10 октября 2022, 21:34«В условиях полномасштабной войны и вооруженной агрессии россии в Украине продолжаются веерные и аварийные отключения электроэнергии. Так как никогда стал актуальным вопрос, как хранить пищевые продукты в таких условиях», – говорится в сообщении.Советы МОЗ по хранению продуктов: В холодильнике должна быть температура +4 °С или ниже, в морозильной камере – не выше -4 °С.

Заморозьте контейнеры с водой, чтобы сохранить температуру вашей пищи при температуре 4° С или ниже, если вам придется доставать продукты из холодильника. По возможности приобретите сухой или блочный лед. Если электроэнергию уже отключили, держите дверцу холодильника и морозильной камеры закрытыми, ведь в таком случае продукты остаются безопасными до 4 часов в холодильнике, 48 часов в полной морозилке, 24 часов в полупустой морозилке.

Если электроэнергия отключена более 4 часов, поместите лед в холодильную камеру. Никогда не пробуйте еду на вкус, чтобы проверить ее безопасность. Если сомневаетесь, выбросьте ее.

Выбрасывайте любую пищу с необычным запахом, цветом или текстурой. Проверяйте температуру продуктов, которые хранятся в морозильнике или в холодильнике с дополнительным источником холода. Вы можете безопасно заморозить или приготовить замороженные продукты, которые все еще содержат ледовые кристаллы или имеют температуру 4 °С или ниже.