Украина будет импортировать муку из Турции несмотря на рекордный урожай пшеницы

Подобная ситуация сложилась в отрасли из-за подорожания цены на газ и массового экспорта украинской пшеницы высокого качества. Украине придется импортировать муку из Турции, а хлеб и мучные изделия в стране значительно подорожают. Об этом заявили в объединении предприятий хлебопекарной промышленности "Укрхлебпром", сообщает "ТСН".

Читайте лучшие материалы раздела на странице "Фокус. Экономика" в Facebook Хлеб в Украине в этом году будут производить по упрощенной технологии, что отрицательно скажется на его качестве. Такая ситуация в отрасли сложилась из-за подорожания газа для хлебозаводов и массового экспорта украинской пшеницы высокого качества.

Отечественным производителям хлеба ее не хватает и они вынуждены закупать муку из украинской пшеницы за рубежом, в частности, в Турции. А это вскоре приведет к подорожанию хлеба и мучных изделий на четверть. Отметим, что 30 декабря 2021 года Кабмин внес хлебный батон в перечень товаров, имеющих существенную социальную значимость, и обязал субъекты хозяйствования, которые его реализуют, заранее декларировать подорожание.

Также этим решением правительство запретило устанавливать торговую наценку на хлеб ржано-пшеничный и батон более 10%. Также 12 января Кабинет Министров ввел государственное регулирование цен на ряд социально важных продуктов. Предельный уровень наценки ввели на муку, гречку, сахар, яйца, куриное мясо и другие продукты.

Напомним, что в прошлом году Украина собрала рекордный урожай почти всех культур. По информации Министерства аграрной политики и продовольствия, урожай достиг 44,8 млн. тонн с общей площади 10,2 млн.