
Удачный рецепт: Хрустящие соленые огурчики с горчицей
Сегодня ГолосUA советует приготовить соленые огурцы с горчицей.
Это очень удачный рецепт, огурчики получаются без пустот, пряные, хрустящие. Здесь холодный посол, огурцы засаливаются в холоде.
Соотношение продуктов дано на одну трехлитровую банку. Понадобятся огурцы - 35 шт. (сколько войдет в трехлитровую банку), один лист хрена, зонтики и стебли укропа - 3 шт., три зубчика чеснока, соль - 3 ст. л. без верха, горчичный порошок - 2 ст. л. без верха, вода отфильтрованная - 1,5 л (1 л. - для рассола и 0,5-0,7 л. - долить до верха банки).
Начинаем готовить в хорошем настроении и с удовольствием. Огурцы промыть, замочить в холодной воде на два часа. Затем снова промыть и обрезать кончики. Вымыть листья хрена, зонтики и палочки укропа. На
Читать на golos.ua
