Учёные выяснили, что обладатели бурого жира сжигают больше калорий

Мы обнаружили, что люди с активным бурым жиром сжигали на 20 килокалорий больше, чем люди без него, — цитирует Endocrine Society's Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism автора исследования, доктора медицинских наук из Венского медуниверситета Флориана В. Кифера.

Исследователи с помощью ПЭТ-сканирования разделили участвующих в эксперименте людей на две группы — с активным бурым жиром и без него. Они проанализировали функцию бурого жира и расход энергии у этих людей до и после кратковременного воздействия холодом. Выяснилось, что обладатели активного бурого жира сжигали значительно больше калорий и имели более здоровый профиль жирных кислот в крови. Теперь учёные намерены выяснить, может ли бурый жир защитить человека от развития