Ученые рассказали, к чему может привести «одержимость» здоровым питанием

Ученые из Йоркского университета рассказали, к чему способна привести «одержимость» здоровым питанием. По словам специалистов, это чревато не только проблемами со здоровьем, но и психическими расстройствами.

Крайняя озабоченность здоровым питанием называется в научных кругах нервной орторексией. Хотя диагноз не так известен, чем анорексия или булимия, новый обзор исследования указывает, что состояние также приводит к серьезным эмоциональным и физическим последствиям. Дженнифер Миллс и ее коллега Сара Маккомб рассмотрели факторы риска и связи между обсуждаемым заболеванием и психическими расстройствами. Эксперты пришли к выводу, что грань между нормальным желанием отказаться от потребления консервантов, соли, сахара, жира, молочны...